Reichherzer & Co Fleischwarenbedarf GmbH
Das waren unsere Erfolge mit OekoBusiness Wien:
Wir haben unser gesamtes Müllkonzept komplett überarbeitet und neu organisiert. Dadurch konnten erhebliche Kosten eingespart werden. Durch die sachgerechte Entsorgung wird ein wertvoller Beitrag zum Umweltschutz geleistet. Im Büro wurde durch doppelseitiges Drucken der Papierverbrauch reduziert, ebenso werden anfallende Fehldrucke aus früheren Zeiten zu Notizblöcken weiterverarbeitet. Um den Wasserverbrauch im Haus zu senken, wurde der Wasserdruck vermindert. Außerdem konnten wir Verbesserungsmaßnahmen im Bereich Druckluft und Beleuchtung in Angriff nehmen und sind dabei, diese umzusetzen. Das erworbene Wissen wurde an die MitarbeiterInnen weitergegeben und sie wurden eingeladen, durch Vorschläge weitere Denkanstöße für neue Maßnahmen zu geben.
Unser Unternehmen steht für:
Beständigkeit und Innovation. Seit mehr als 90 Jahren ist die Firma Reichherzer & Co bemüht, die Bedürfnisse des Fleischgewerbes und der Fleischindustrie zu erfüllen. Dabei haben wir in dieser Zeit unsere KundInnen nicht nur mit den zur Produktion von Wurstwaren nötigen Fabrikaten beliefert, sondern auch über die neuesten Entwicklungen auf dem Natur- und Kunstdarmmarkt informiert und dabei geholfen, die Produktion effizient zu halten.
Unsere Zukunft sehen wir in:
einem sinnvollen Zusammenspiel von Wirtschaft und Ökologie. Es ist für uns wichtig, gemeinsam mit unseren LieferantInnen und KundInnen ein Konzept zu erarbeiten, in dem die Wirtschaftlichkeit und der Umweltgedanke in Einklang gebracht werden können. Außerdem wollen wir weiterhin flexibel, innovativ und kompetent auf die Wünsche unserer KundInnen eingehen können.
Beraten durch
Beratungsunternehmen | Angebot | Jahr |
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STENUM Unternehmensberatung und Forschungsgesellschaft für Umweltfragen mbH | ÖKOPROFIT | 2013 |
Maßnahmen
Jahr | Bereich | Beratungsangebot |
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2013 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Neuorganisation der Abfalllogistik: sorgfälltige Mülltrennung in Altpapier/Karton, Leichtfraktion und Restmüll , einheitliche Beschriftung der Trennsysteme, Erstellung Abfalltrennleitfaden für Mitarbeiter Wirkung: Reduktion der Restmüll und Gewerbemüllmenge und der Entsorgungskosten um 50-60% |
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2013 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Wasserdruck bei Einhandmischern senken Wirkung: Senkung des Wasserverbrauchs um 5%. |
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2013 | Energie | ÖKOPROFIT |
Computer nach Betriebsschluss ausschalten, Licht abdrehen Wirkung: Senkung des Stromverbrauchs um 1%. |
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2013 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Druckerei: Restentleerung der Druckfarbengebinde (Metall, Kunststoff), Lack- und Lösemittelbehälter schließen Wirkung: Senkung der Restmüllmenge und der Menge der gefährlichen Abfällen sowie Optimierung der Arbeitsplatzbedingungen |
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2013 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
verstärktes Nutzen von Konzeptpapier, doppelseitiges Drucken von firmeninternen Dokumenten Wirkung: Einsparung von Papier |
Geplante Maßnahmen
Bereich | Beratungsangebot |
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Energie | ÖKOPROFIT |
Umrüsten der Beleuchtung auf LED in Kühlräumen und Lager, Produktion Wirkung: Einsparung von Stromkosten |
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Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Verpackungsoptimierung durch Absprache mit Lieferanten Wirkung: Einsparung von Verpackungsmaterial |
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Energie | ÖKOPROFIT |
Optimierung Druckluftbereich (Druckniveau, Leckagen) Wirkung: Verringerung der Stromkosten um 10%. |