Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH - SÖB Michls
Das waren unsere Erfolge mit OekoBusiness Wien:
Durch die Auszeichnung mit dem österreichischen Umweltzeichen für Tourismus und Freizeitwirtschaft, können wir bei unseren MitarbeiterInnen und KundInnen das Umweltbewusstsein erhöhen. Es kommt vermehrt zu Kundenanfragen mit Augenmerk auf ökologisches, nachhaltiges Wirtschaften gepaart mit sozialer Verantwortung. Zu unseren KundInnen zählen Unternehmen der Stadt Wien, Universitäten genauso wie private Unternehmen und Privatpersonen. Die ökologische Ausrichtung bewirkt auch bei unseren LieferantInnen ein Umdenken. Es wird vermehrt auf regionale und biologische Produkte geachtet. Sowohl bei Feiern als auch Seminaren und im Restaurantbetrieb können wir unseren KundInnen vermitteln, dass es möglich ist einen arbeitsmarktpolitischen Auftrag mit Ökologie zu verbinden.
Unser Unternehmen steht für:
SÖB Michl´s Restaurant ist ein sozialökonomischer Betrieb, der Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt, wobei großes Ausgenmerk auf biologische und regional-saisonale Produkte gelegt wird. Wir beschäftigen langzeitarbeitslose Menschen und unterstützen sie beim Wiedereinstieg in den Arbeitsmarkt. Dabei stehen fachliche Qualifizierung, individuelle Beratung, Sozialarbeit, Hilfe bei der Bewerbung und Jobsuche im Vordergrund.
Unsere Zukunft sehen wir in:
der Umsetzung von qualitativ hochwertigen Speisen und Getränke und individuellen Serviceleistungen, gepaart mit ökologischen und arbeitsmarktpolitischen Zielen
Beraten durch
Beratungsunternehmen | Angebot | Jahr |
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TB - Holzinger Ingenieurgesellschaft mbH | Umweltzeichen | 2021 |
TB - Holzinger Ingenieurgesellschaft mbH | Umweltzeichen | 2018 |
TB - Holzinger Ingenieurgesellschaft mbH | Umweltzeichen | 2014 |
TB - Holzinger Ingenieurgesellschaft mbH | Umweltzeichen | 2010 |
Maßnahmen
Jahr | Bereich | Beratungsangebot |
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2014 | Umweltzeichen | |
Anhebung des Anteiles regionaler Lebensmittel auf 80 % und Anteil der BIO-Lebensmittel auf 35 % Wirkung: Verbesserung der Regionalität, Senkung des CO²-Ausstoßes durch verkürzte Anlieferwege, Stärkung regionaler Betriebe, Erhöhung der Lebensmittelqualität |
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2014 | Umweltzeichen | |
Reduktion der Wäschabholung von 2 x auf 1 x wöchentlich Wirkung: Reduktion der Treibstoffverbräuche |
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2013 | Energie | Umweltzeichen |
Tausch von 41 Kerzen in den Lustern auf Halogenkerzen (25 W auf 7 W) Wirkung: Senkung des Stromverbrauches, längere Lebensdauer Leuchtmittel |
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2013 | Umweltzeichen | |
Verkauf von selbstgemachten Limonaden im Sommer und Tees im Winter Wirkung: Reduktion der Mehrwegverpackungen, weniger Lieferverkehr, weniger Treibstoffverbrauch |
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2011 | Abfall | Umweltzeichen |
Aufstellen von zusätzlichen Tonnen für Papier, BIO, Kunststoff und Restmüll zur Verbesserung der Müllttrennung Wirkung: Senkung der Restmüllmenge |
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2009 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | Umweltzeichen |
Senkung des Verbrauches an Reinigungsmittel trotz Erhöhung des Umsatzes Wirkung: Senkung der Belastung von Chemikalien |