Plutzer Bräu Gastronomie & Veranstaltungs GesmbH.

Schrankgasse 4/4
1070 Wien, Neubau

www.plutzerbraeu.at

Beraten durch

Beratungsunternehmen Angebot Jahr
Umweltzeichen 2002

Maßnahmen

Jahr Bereich Beratungsangebot
2003 Umweltzeichen

Installierung von Schmutzschleusen im Eingangsbereich:

Wirkung: Verringerung des Reinigungsaufwandes.

2003 Umweltzeichen

Verwendung von Produkten aus biologischer Landwirtschaft:

Wirkung: mittelbare Reduktion des Chemikalieneinsatzes in der Landwirtschaft, Stärkung des Qualitäts- und Umweltbewusstseins der Gäste und MitarbeiterInnen.

2003 Umweltzeichen

Verwendung von 100 % Recyclingpapier im Bürobereich:

Wirkung: Ressourceneinsparung.

2003 Umweltzeichen

Umstellung auf umweltverträgliche Reinigungsmittel:

Wirkung: Verringerung der Gewässerbelastung.

2003 Energie Umweltzeichen

Verbesserung der Beleuchtungstechnik:

Wirkung: Reduktion des Stromverbrauchs um 15.000 kWh.

2002 Abfall Umweltzeichen

Optimierung der Abfalltrennung in sämtlichen Betriebsbereichen:

Wirkung: Reduktion des Restmüllaufkommens um 2.000 kg pro Jahr.