Cateringkultur GmbH im Concordia Schlüssl

Das waren unsere Erfolge mit OekoBusiness Wien:

Seit der ersten Auszeichnung vor 4 Jahren konnten wir einen großen Kostenfaktor, den Energieverbrauch um einiges senken. Eine Wärmerückgewinnungsanlage hilft dabei Energie zu sparen. Weiters reduzierten wir auch den Verbrauch sämtlicher Putzmittel und kommen heute mit einer Hand voll aus. Die Liste unserer regionalen AnbieterInnen hat sich auch um einige vergrößert. Sämtliche Drucksachen werden nun in zertifizierten Druckereien nach der Umweltzeichen-Richtlinie 24 produziert. Und noch viele weitere kleine Schritte konnten wir setzen um die neuerliche Auszeichnung dieses Jahr wiederzuerlangen. Unsere MitarbeiterInnen tragen natürlich sämtliche Schritte mit uns mit, auch wenn es ab und zu bedeutet, einige Handgriffe mehr zu leisten oder länger zu bleiben. Unsere KundInnen sind bei diversen Green Events und natürlich auch bei „normalen“ Veranstaltungen sehr von unseren frischen und regionalen Produkten sowie deren Präsentation begeistert. 

Unser Unternehmen steht für:

Nachhaltigkeit in allen Bereichen – beginnend bei der Speisenzusammenstellung mit nahen LieferantInnen, bis zum Einkauf in großen Gebinden. Mülltrennung bei Events und am Produktionsstandort. Soziale Verantwortung: Seit Jahren beliefern wir die Notschlafstelle der Caritas im 18. Bezirk sowie der Volkshilfe im 22. Bezirk mit übriggebliebenen Speisen.

Unsere Zukunft sehen wir in:

Im weiteren Ausbau unseres Bestrebens nach umweltschonender Nutzung der Ressourcen und der Nachhaltigkeit unseres Handelns in einer Symbiose mit einem wirtschaftlichen Erfolges unseres Unternehmens.