Franz Felber & Co GmbH

Dassanowskyweg 11
1220 Wien, Donaustadt

www.felberbrot.at

Ansprechperson

Wolfgang Pezelmayer

Beraten durch

Beratungsunternehmen Angebot Jahr
ETA Umweltmanagement GmbH ÖKOPROFIT 2002
ETA Umweltmanagement GmbH ÖKOPROFIT 2001

Maßnahmen

Jahr Bereich Beratungsangebot
2002 Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe ÖKOPROFIT

Verwendung von Recyclingpapier im Bürobereich:

Wirkung: Umweltschonung, Sensibilisierung der MitarbeiterInnen.

2002 ÖKOPROFIT

ÖKOPROFIT-Weckerl:

Wirkung: KundInnen werden durch das ÖKOPROFIT-Weckerl (35.000 mal verkauft)auf die Umweltleistungen des Betriebes aufmerksam gemacht - Sensibilisierung für das Thema Umwelt.

2002 Energie ÖKOPROFIT

Anschaffung eines weiteren energiesparenden Stikkenofen:

Wirkung: järliche Einsparung von 72.000 kWh Erdgas und EUR 2.500,- Energiekosten.

2002 Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe ÖKOPROFIT

Neue Kassen in 6 Filialen und neue EDV-Lösung in der Zentrale:

Wirkung: dadurch können wir jährlich 150 kg Papier sparen und EUR 350,- Papierkosten.

2002 Abfall ÖKOPROFIT

Verwendung von Mehrweg-Gebinden für die Anlieferung von Topfen:

Wirkung: jährliche Einsparung von 1.800 Kunststoffsäcken.

2002 Abfall ÖKOPROFIT

Verwendung von Thermo-Kühlboxen im Snack-Bereich:

Wirkung: Einsparung von Verpackung und damit Reduktion des jährlichen Kuststoffabfalls um 170 kg.

2002 ÖKOPROFIT

Wasserflußanalyse am Produktionsstandort:

Wirkung: dadurch wurde die Vorraussetzungen für weitere Maßnahmen zur Reduktion des Wasser- und Energieverbrauches geschaffen.

2001 Abfall ÖKOPROFIT

Abfalllogistik neu:

Wirkung: es wurde der Abfallsammelplatz neu gestaltet, weiters wurden neue Rollcontainer mit auffälliger Kennzeichnung angeschafft um die Restmüllmenge um etwa 38 t pro Jahr zu reduzieren. Kosteneinsparung rund EUR 3.000,- pro Jahr.

2001 Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe ÖKOPROFIT

Anschaffung eines neuen Fax-Gerätes mit Duplex-Funktion:

Wirkung: dadurch ersparen wir uns rund 50% (160 kg) des Papierverbrauchs in diesem Bereich. Außerdem verringern wir unser Ablagevolumen.

2001 ÖKOPROFIT

Reaktivierung einer Metallpresse:

Wirkung: dadurch verringern wir das Volumen der Metallabfälle und verlängern die Intervalle zwischen den Abholungen. Außerdem verringern wir den betriebsinternen Transportaufwand.

2001 ÖKOPROFIT

Konzption ÖKO-Marketing über die interne und externe Kommunkation:

Wirkung: intern: Mitarbeiterschulung - extern: Information unserer Kunden über unsere Aktivitäten in Sachen Umwelt; Filialen: Infoblatt, Papiersackerl, Ökoprofit-Weckerl.

2001 Energie ÖKOPROFIT

Anschaffung von 4 neuen Backöfen:

Wirkung: dadurch werden rund 15% der Backenergie eingespart. Die Kosteneinsparungen betragen rund EUR 15.000,-/Jahr.

Geplante Maßnahmen

Bereich Beratungsangebot
ÖKOPROFIT

Reinigungsmittel-Reduktion:

Wirkung: in den Filialen soll die Menge an eingesetzten Reinigunsmittel um 10% gesenkt werden.

Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe ÖKOPROFIT

Anschaffung weiterer neuer Kassen in den Filialen:

Wirkung: dadurch Einsparung von weiteren 800 kg Papier und EUR 2.800,- Papierkosten.

Energie ÖKOPROFIT

Anbringung von Sensoren bei der Hallenbeleuchtung:

Wirkung: Reduktion des Energieeinsatz für die Hallenbeleuchtung um 20 %, etwa 15.000 kWh pro Jahr.

Wasser ÖKOPROFIT

Neuanlage eines Brunnens:

Wirkung: dadurch sollen im Bereich der Kistenwaschanlage 30 % Trinkwasser (ca. 15.000 m³ pro Jahr) durch Nutzwasser ersetzt werden - Kostenreduktion um EUR 2.500,- pro Jahr.

ÖKOPROFIT

Begrünung des Betriebgeländes:

Wirkung: Verwendung standortsgemäßer Gehölze und dadurch geringerer Bedarf an Bewässerung.

ÖKOPROFIT

Erstellung eines ÖKO-Leitfadens:

Wirkung: auch die MitarbeiterInnen in den Filialen sollen Verbesserungspotentiale in Ihrem Bereich erkennen.

ÖKOPROFIT

Einsatz von Energiesparlampen in möglichst vielen Bereichen:

Wirkung: Stromeinsparung für die Beleuchtung um bis zu 10 %.