Umweltfreundliche Wiener Gastlichkeit

Wien zählt zu den lebenswertesten Städten der Welt und ist besonders für die Wiener Küche und zahlreiche Sehenswürdigkeiten weit über die Grenzen hinaus bekannt. Für Wiener Gastronomiebetriebe und Hoteliers zählt aber nicht nur ein reichhaltiges Angebot und der Geschmack, sie achten auch auf Qualität und Umweltschutz. Viele von Ihnen – vom kleinen Cafe über den Wiener Heurigen bis hin zum luxuriösen Hotel – haben sich bereit erklärt, in ihrem Betrieb höchste Umweltstandards zu erfüllen. Sie vermeiden Abfall, setzen Energie effizient ein und kaufen umweltbewusst. Dafür werden sie mit dem „Österreichischen Umweltzeichen“ gewürdigt.

70 Kriterien für nachhaltigen Tourismus

Das „Umweltzeichen für Tourismusbetriebe“ ist ein österreichisches Zertifikat. Wiener Betriebe, die diese Auszeichnung erhalten wollen, müssen mindestens 70 Kriterien in den Bereichen Abfall- und Abwasservermeidung, effizienter Energieeinsatz, umweltfreundlicher Einkauf und ökologische Reinigung erfüllen. Vergeben wird das Gütesiegel vom Bundesministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus, für die Umsetzung können sich Unternehmen geförderte Beratung bei OekoBusiness Wien holen. Der Verein für Konsumenteninformation überprüft regelmäßig, ob die geforderten Kriterien auch eingehalten werden.

Folgende Betriebe sind aktuell mit dem „Umweltzeichen Tourismus“ ausgezeichnet:


Am Spiegeln Seminarzentrum Betriebs-GmbH

Johann-Hörbiger Gasse 30, 1230 Wien, Liesing Website

Am Spiegeln dialog.hotel.wien

Als ein beliebter Tagungsort für Seminare und Gruppen, sowie mit seinen 25 Zimmern Ziel von Geschäfts-u. Individualreisenden am Fuß des Wiener Waldes steht AM SPIEGELN für:

  • Langjährige Erfahrung in Seminarbetreuung
  • Wertschätzung – Qualität – Flexibilität
  • Soziale Verantwortung
  • Umweltfreundlicher Einsatz von Ressourcen
  • Für Ihre individuellen Anliegen setzt sich gerne unser Team ein.

Austria Classic Hotel Wien GmbH

Praterstraße 72, 1020 Wien, Leopoldstadt Website

Tradition, Komfort und gelebte Nachhaltigkeit im Herzen Wien

Bei uns stehen die Bedürfnisse unserer Gäste im Mittelpunkt. Wir legen großen Wert auf nachhaltiges Handeln und verankern ökologische sowie soziale Verantwortung in all unseren Prozessen. Durch ressourcenschonendes Wirtschaften und bewusste Partnerschaften schaffen wir Erlebnisse, die einen positiven Einfluss auf die Umwelt haben. Unsere Tradition verbinden wir mit Offenheit für Moderne, um Qualität, Stabilität und Authentizität zu gewährleisten.

Austrotel Hotelbetriebsgesellschaft m.b.H. - Hotel Gilbert

Breite Gasse 9, 1070 Wien, Neubau Website

GILBERT IST GRÜN. UND DAS GRÜNDLICH. Gilbert ist ein nachhaltiges Hotel, das viel Wert auf vorwiegend regionale Partnerschaften legt. Zusätzlich zur beeindruckenden Pflanzenwelt innen wie an der Fassade, stammen etwa der Kaffee aus der Wiener Rösterei Süssmund und die Naturkosmetika von Lederhaas Cosmetics. Was Gilbert noch auszeichnet, ist, dass es ein familiär geführtes Hotel ist, bei dem die Menschen im Mittelpunkt stehen.

Bristol Holding GmbH - Hotel Bristol

Kärntnerring 1, 1010 Wien, Innere Stadt Website

Hotel Bristol

Wir denken, dass das Wirtschaftswachstum und Wohlergehen der Gesellschaft untrennbar mit einer intakten Umwelt in Verbindung stehen. Unsere Anstrengungen zur Erhaltung natürlicher Ressourcen, Abfall- und Verschmutzungsminimierung sowie Stärkung des Umweltbewusstseins dienen der Förderung einer gesunden Umwelt und bilden die Grundlage für dauerhaften Erfolg, auch für künftige Generationen.

DO & CO Event Austria GmbH

Dampfmühlgasse 5, 1110 Wien, Simmering Website

The Gourmet Entertainment Company

Seit unserer Gründung stehen hochwertige, frisch zubereitete Speisen im Mittelpunkt. Als Familienbetrieb sichern wir eine nachhaltige Zukunft. Innovation, Qualität und Menschen sind die Säulen von DO & CO. Sie bilden unser Fundament und fördern nachhaltige Exzellenz. Durch Innovation, höchste Qualitätsstandards und Investitionen in unsere Mitarbeiter*innen gestalten wir eine Zukunft, in der Nachhaltigkeit und exzellente Kund*innenerlebnisse vereint sind.

DÖHAU Betriebsges.m.b.H. - Ibis Styles Hotel Wien City

Döblinger Hauptstraße 2, 1190 Wien, Döbling Website

Hotel ibis Styles Wien City

Unser Unternehmen steht für gelebte Verantwortung - gegenüber Menschen, Umwelt und Stadt. Wir handeln mit Leidenschaft, Offenheit und Herz. Kreativität, Qualität und Mut zur Veränderung treiben uns an, nachhaltige Lösungen zu finden. Mit unserem Teamgeist und einem Sinn für das Wesentliche gestalten wir gemeinsam eine bessere Zukunft.

EUREST Betriebsrestaurant GmbH c/o Robert Bosch AG

Göllnergasse 15-17, 1030 Wien, Landstraße

Hier is(s)t man richtig!

Eurest legt besonderen Wert auf Frische, Qualität und Geschmack und setzt regelmäßig neue Standards in der Betriebsgastronomie. Durch die langjährige Erfahrung auf dem österreichischen Markt und dem internationalen Know-how bietet Eurest maßgeschneiderte Verpflegungslösungen für Unternehmen und Institutionen. Wir setzen auf regionalen Einkauf, nachhaltige Verpackungen, frische Qualitätsprodukte und einem wertschätzenden Umgang in der Lieferkette.

Flemings Hotel Wien-Stadthalle

Neubaugürtel 26-28, 1070 Wien, Neubau Website

Boutique at heart

Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz. Wir bei Flemings Hotels sind stolz darauf, ein Unternehmen in Familienbesitz zu sein. Das unterscheidet uns von anonymen Ketten. Auf dem Weg zur perfekten Gastfreundschaft leitet uns unser Anspruch, uns stetig zu optimieren. Unsere Gäste sollen nachhaltig reisen und mit einem guten Gewissen bei uns einchecken können.

Flemings Selection Hotel Wien-City

Josefstädter Straße 10-12, 1080 Wien, Josefstadt Website

Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz. Wir bei Flemings Hotels sind stolz darauf, ein Unternehmen in Familienbesitz zu sein. Das unterscheidet uns von anonymen Ketten. Auf dem Weg zur perfekten Gastfreundschaft leitet uns unser Anspruch, uns stetig zu optimieren. Unsere Gäste sollen nachhaltig reisen und mit einem guten Gewissen bei uns einchecken können.