LA VERA IMaGe Partyservice & Catering GmbH
Das waren unsere Erfolge mit OekoBusiness Wien:
Unser Unternehmen freut sich besonders darüber, neben dem LA VERA Catering auch für die Location selbst, die angeforderten Umweltkriterien zu erfüllen. "Green Events" umweltgerecht und nachhaltig zu organisieren und in unseren Räumlichkeiten der Orangerie Schönbrunn durchzuführen, ist uns ein besonderes Anliegen. Als ökologisch ausgerichteter Betrieb nehmen wir die Verantwortung für unsere Umwelt sehr ernst und bemühen uns um ständige Verbesserungen in allen Bereichen. Durch das Umweltzeichen können wir unsere Kunden und Partner, vermehrt auf die Bedeutung des verantwortungsvollen Umganges mit natürlichen Ressourcen aufmerksam machen. Wir möchten durch unser umweltbewusstes Handeln als Vorbild fungieren und hoffen auf viele Nachahmer. Auch in Zukunft werden wir uns als Unternehmen bemühen die Umweltbelastungen so gering wie möglich zu halten.
Unser Unternehmen steht für:
LA VERA Image Partyservice & Catering steht schon seit fast 20 Jahren für Verwendung von regionalen und saisonalen Produkten. Nachhaltigkeit und Fairtrade sind in unserer Unternehmenskultur fest verankert.
Unsere Zukunft sehen wir in:
Unser LA VERA Catering und auch die Eventlocation in der Orangerie Schönbrunn, verfolgen das Ziel, den Umweltschutz kontinuierlich fortzuführen und zu verbessern.
Beraten durch
Beratungsunternehmen | Angebot | Jahr |
---|---|---|
TB - Holzinger Ingenieurgesellschaft mbH | Umweltzeichen | 2014 |
TB - Holzinger Ingenieurgesellschaft mbH | Umweltzeichen | 2010 |
TPA Energie- u. Umwelttechnik GmbH | ÖkoBonus | 2006 |
Maßnahmen
Jahr | Bereich | Beratungsangebot |
---|---|---|
2013 | Energie | Umweltzeichen |
Tausch der Waschmaschine auf eine Waschtrockner Kombination mit Energieeffizienzklasse A Wirkung: senkung des Stromverbrauches |
||
2013 | Umweltzeichen | |
Erhöhung des Anteiles abwaschbarer Paravents als Ersatz zu Folien zur Abdeckung der Wände Wirkung: Senkung des Abfalles von Kunststoffolien |
||
2010 | Verkehr | Umweltzeichen |
Durch Ersatz des Fiat Ducato Lieferwagen durch einen Renault Master (Verbrauch von 122l/100 km wurde der Berbauch an Dieseltreibstoff gesenkt auf 9 l/100 km) Wirkung: Einsparung Dieseltreibstoff |
||
2006 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe, Abfall | ÖkoBonus |
Folien zur Abdeckung von Wänden werden durch abwischbare Paravants ersetzt: Wirkung: Einsparung von Abdeckfolien im Wert von EUR 468,-. Arbeitsersparnis, da Folien geklebt werden müssen. Optisch ansprechender. |
||
2006 | Abfall | ÖkoBonus |
Durch Lieferantenumstellung Vermeidung der Füllstoffe bei Kartonverpackungen: Wirkung: Einsparung von Restmüll. Arbeitszeitersparnis beim Auspacken und Entsorgen. |
||
2006 | Abfall | ÖkoBonus |
Anschaffung neuer Walky-Talkies mit Akkus: Wirkung: Einsparung von 1 kg / a an Batterien. |
||
2006 | Energie | ÖkoBonus |
Kontrolliertes Abschalten der Geräte, wenn nicht in Verwendung: Wirkung: Einsparung von Strom. |
||
2006 | Energie | ÖkoBonus |
Tiefkühlgerät wird abgeschalten, da Tiefkühlzelle vorhanden ist: Wirkung: Einsparung von Strom im Ausmaß von EUR 110,- oder 1060 KWh / a. Wegersparnis für Mitarbeiter, da Gerät im Keller steht. |
||
2006 | Energie | ÖkoBonus |
Lüftung in der Küche wird bei Nicht-Benützung ausgeschalten: Wirkung: Einsparung von Strom. |
||
2006 | Energie | ÖkoBonus |
Kaputte Pumpe der Wärmerückgewinnung wird repariert: Wirkung: Einsparung von Strom. |
||
2004 | Abfall | ÖkoBonus |
Trennleistung wird durch neu angestellte Abwäscherin verbessert: Wirkung: Einsparung von Restmüll. Entlastung des restlichen Küchenpersonals. |
||
2004 | Energie | ÖkoBonus |
Einbau von Lamellenvorhängen in der Orangerie: Wirkung: Kühlung im Sommr und Verringerung des Wärmeverlustes im Winter. Publikum wird nicht mehr geblendet. |
||
2004 | Energie | ÖkoBonus |
Übrschüssig produziertes Chrash-Eis wird eingefroren: Wirkung: Einsparung von Strom. |
||
2002 | Abfall | ÖkoBonus |
Rückgabe aller Plastiksteigen und Holzkisten an Lieferanten: Wirkung: Einsparung von 100 Stück Steigen als Abfall pro Jahr. |
||
2002 | Abfall | ÖkoBonus |
Umstellung auf Großgebinde bei Einsatzstoffen: Wirkung: Einsparung von Restmüll. Mitarbeiter nehmen Kübel für privaten Gebrauch mit. |
||
2002 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe, Wasser | ÖkoBonus |
Regelmäßige Wartung der Spülanlage und Umstellung auf neues Reinigungsmittel: Wirkung: Menge an verwendetem Spülmittel wird um 10 % reduziert, Einsparung von EUR 425,- / a. Geringere Abwasserbelastung. |
Geplante Maßnahmen
Bereich | Beratungsangebot |
---|---|
Energie | ÖkoBonus |
Kühlzelle über Sommer ausräumen und abschalten: Wirkung: Einsparung von Strom im Rahmen von 1.460 KWh bzw. EUR 146,-. Erleichterte Reinigung, wenn ausgeräumt. |
|
Energie | ÖkoBonus |
Bewegungsmelder im Keller werden angebracht: Wirkung: Einsparung von Strom. |