Griechenbeisl betriebsgmbH
Das waren unsere Erfolge mit OekoBusiness Wien:
Durch die Schulung unserer MitarbeiterInnen wird an vielen Ecken gleichzeitig an dem Schutz unserer Umwelt gearbeitet. Verpackungsmaterial geht an den Verkäufer zurück, wir verwenden nur Mehrwegflaschen, in der Küche wird regionale und saisonale Ware verarbeitet, und automatische Dosieranlagen bei Seifen- und Spülmittelspendern schützen die Umwelt. Wir verzichten auf die Verwendung von Schädlingsbekämpfungsmitteln und setzen auf mechanische Maßnahmen. Alle Kühlräume wurden adaptiert, um den Energiebedarf zu senken. Durch Verwendung von Energiesparlampen setzen wir ein Zeichen. Die alten Geräte wurden durch neue, energieeffiziente Geräte getauscht. Alle Gegenstände, die nicht mehr in Verwendung sind (Möbel, Küchengeräte ...), werden nach Möglichkeit einer weiteren Nutzung zugeführt.
Unser Unternehmen steht für:
Die Umwelt zu schützen sollte für jeden Menschen ein Anliegen darstellen. Wir als Betrieb versuchen unser Bestes, um unserer Verantwortung gerecht zu werden. Durch kleine Veränderungen kann man viel bewirken. Wir versuchen, diese Einstellung an unsere Gäste weiterzugeben, indem wir sie über Maßnahmen informieren und die Gelegenheit nutzen, Menschen für den Umweltschutz zu begeistern.
Unsere Zukunft sehen wir in:
Unser Betrieb befindet sich in einem der ältesten Häuser Wiens, daher versuchen wir, dieses Gebäude in der bestehenden Form zu erhalten und dennoch die Vorteile der modernen Energiesparmaßnahmen zu nutzen. Moderne mit Geschichte so gut wie möglich zu verbinden ist uns ein Anliegen. Eine unserer nächsten Maßnahmen ist die Verbesserung der Dämmeigenschaften unserer Fenster. Bei der Erweiterung unseres Mobiliars achten wir auf Naturtextilien.
Beraten durch
Beratungsunternehmen | Angebot | Jahr |
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Umweltzeichen | 2014 | |
Umweltzeichen | 2010 |
Maßnahmen
Jahr | Bereich | Beratungsangebot |
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2013 | Energie | Umweltzeichen |
Reinigung des Küchenabluftkamin Wirkung: Einsparung an Strom für Küchenentlüftung |
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2013 | Energie | Umweltzeichen |
Verkleidung (neue Isolierung) der Tiefkühlzellen. Aggregate sind nun auch Zeit- und Thermostatgesteuert Wirkung: Einsparung Strom |
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2013 | Energie | Umweltzeichen |
Zeitschaltuhr für Aussenbeleuchtung Wirkung: Einspsarung von Strom |
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2013 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | Umweltzeichen |
Dampfreiniger für Sanitär, Küche, Boden Wirkung: Einsparung von Reinigungschemie |
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2012 | Energie | Umweltzeichen |
Ersatzlose Entfernung des Warmluftvorhangs beim Eingang Wirkung: Energieeinsparung Strom und Heizung |
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2012 | Energie | Umweltzeichen |
Umbau der Lüftungsanlagen für einzelne Räume, Abwärme der neuen Kälteanlagen wird für Heizung genutzt Wirkung: Reduktion Heizenergie |
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2012 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | Umweltzeichen |
Erneuerungen von Teilen der Kälteanlagen von R22 (FCKW)auf R404a Wirkung: Umstellung auf Ozonschichtschonende Kältemittel |
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2012 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | Umweltzeichen |
3 Kercher Hochdruckreiniger für Fassade und Gehsteige Wirkung: Reduktion von Reinigungschemie |
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2009 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | Umweltzeichen |
Umstellung aller Kälteanlagen von R22 auf R404a Wirkung: Treibhauspotential und ozonschichtschädigendes Potential der Kälteanlagen reduziert |
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2007 | Energie | Umweltzeichen |
Das Lokal ist seit 4 JAhren vollständiges Nichtraucherlokal Wirkung: Reduktion des Heizenergiebedarfs durch reduziertes Lüftungsvolumen |