Mautner Markhof Feinkost GmbH
Das waren unsere Erfolge mit OekoBusiness Wien:
Die Förderung regionaler Partner*innen und ein effizientes, nachhaltiges Wirtschaften waren immer schon fester Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie. 2010 wurde im Rahmen der Teilnahme an OekoBusiness Wien ein Umweltmanagementsystem implementiert. Seit der Erstzertifizierung konnte viel erreicht werden: den Stromverbrauch konnten wir beispielsweise um fast 30 % reduzieren, den Gasverbrauch konnten wir um über 20 % reduzieren. Unser Abwasser konnten wir seit Beginn der Zusammenarbeit mit OekoBusiness Wien ebenfalls um 30 % pro Tonne produzierter Lebensmittel verringern. 2022 lag der Schwerpunkt der Einsparungen auf dem Thema Energie. Auf Basis einer detaillierten Analyse des Betriebsgebäudes wurden die Beleuchtungskreise optimiert und LED Lampen installiert. Auch die Heizkreise wurden optimiert und mit Heizreglern aufgerüstet.
Unser Unternehmen steht für:
Qualität, Geschmack und beste Wiener Feinkost-Tradition seit 1841. Für uns hat nicht nur die kontinuierliche Weiterentwicklung der Produktpalette, sondern auch modernste Technikstandards bei Abfüllung, Verpackung und Vertrieb oberste Priorität. Wir sind stolz darauf, ein aktives Zeichen für den Wirtschaftsstandort Österreich, die Förderung der heimischen Landwirtschaft und den nachhaltigen Umgang mit Ressourcen zu setzen.
Unsere Zukunft sehen wir in:
…einem weiteren Ausbau unseres nachhaltigen Handelns. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der forcierten Nutzung von qualitativ hochwertigen Rohstoffen aus regionalem und kontrolliertem Anbau für unsere Feinkostspezialitäten. Unser ökologisches Engagement fördert die Motivation unserer Mitarbeiter*innen und wirkt sich überaus positiv auf die Zufriedenheit unserer Konsument*innen aus - denn nachhaltige Markenqualität schmeckt einfach besser!
Beraten durch
Beratungsunternehmen | Angebot | Jahr |
---|---|---|
denkstatt GmbH | ÖKOPROFIT | 2021 |
denkstatt GmbH | ÖKOPROFIT | 2020 |
denkstatt GmbH | ÖKOPROFIT | 2019 |
denkstatt GmbH | ÖKOPROFIT | 2018 |
denkstatt GmbH | ÖKOPROFIT | 2017 |
denkstatt GmbH | ÖKOPROFIT | 2016 |
denkstatt GmbH | ÖKOPROFIT | 2015 |
denkstatt GmbH | ÖKOPROFIT | 2014 |
denkstatt GmbH | ÖKOPROFIT | 2013 |
denkstatt GmbH | ÖKOPROFIT | 2012 |
denkstatt GmbH | ÖKOPROFIT | 2011 |
denkstatt GmbH | ÖKOPROFIT | 2010 |
Maßnahmen
Jahr | Bereich | Beratungsangebot |
---|---|---|
2025 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe, Abluft | ÖKOPROFIT |
Umstellung auf RePET bei Stehflasche Wirkung: Reduktion des Primärmaterials bei PET-Verpackungen |
||
2021 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Reduzierung des Abwassers in der Essigherstellung z.B. Tankreinigung Wirkung: Ressourcenschonung (Wasser) |
||
2021 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Toilettenspülung - Reduzierung von 9 Liter auf 6 Liter Wirkung: Reduktion des Wasserverbrauchs |
||
2021 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Einsparung Schrumpffolie bei den 0,7 l Sirupflaschen pro Tray aufgrund der Anschaffung einer neuen Verpackungsmaschine (es kann eine schmälere verwendet werden). Wirkung: Reduktion Materialverbrauch Kunststoff |
||
2021 | Abfall | ÖKOPROFIT |
"Eingangsrechnungen umstellen auf digitalen Workflow Wirkung: Papiereinsparung in der Finanzabteilung |
||
2021 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Umstellung beim Einkauf vom Schlagobers von Tetra Pack auf 10 l Kübel (Jahresmenge ca. 7.000 l) zur Reduktion des Müllvolumens und Erhöhung der Verpackungsrezyklierbarkeit Wirkung: Reduktion Verpackungsmüll/ Ressourcenschonung |
||
2021 | Verkehr, Abluft | ÖKOPROFIT |
Umstellung von 1 Liter PET Essig der Palettierung von 4 Lagen auf 5 Lagen. Transport nach Arnstadt in Deutschland (für Bautzen) Wirkung: Reduktion Transportwege --> Verringerung CO2-Emissionen |
||
2021 | Verkehr, Abluft | ÖKOPROFIT |
Umstellung von 1 Liter PET Essig der Palettierung von 4 Lagen auf 5 Lagen. Transport nach Parsdorf in Deutschland Wirkung: Reduktion Transportweg --> Verringerung CO2-Emissionen |
||
2021 | Verkehr, Abluft | ÖKOPROFIT |
"Anschaffung eines Dienstwagen mit Elektromotor Wirkung: Reduktion CO2-Emissionen |
||
2021 | Abluft | ÖKOPROFIT |
Errichtung eines Palettenlifts. Damit entfallen interne Fahrten für den Transport von der Produktionshalle ins Lager. Wirkung: Reduktion der Transportwege --> Verringerung der CO2-Emissionen |
||
2021 | Energie, Abluft | ÖKOPROFIT |
Fassadendämmung 12 cm Bürogebäude 2. Obergeschoß im Bürogebäude - 225 m² Fläche mit 12 cm dicken Material anstatt Eternit Platten Wirkung: Reduktion des Heizenergieverbrauchs und besserer Komfort |
||
2020 | Energie | ÖKOPROFIT |
Umfahrungsleitung Pasteur Band 9022 - Essige werden ohne Pasteur abgefüllt Wirkung: Reduktion des Energieverbrauchs |
||
2020 | ÖKOPROFIT | |
Palettenwiederverwendung innerhalb der Gruppe Wirkung: Keine Transportrückwege, daher Reduktion der CO2 Emissionen von der Rückfahrt und |
||
2020 | Verkehr | ÖKOPROFIT |
Errichtung von 2 E-Tankstellen zur Nutzung der Mitarbeiter & Gäste in Verbindung mit der PV Anlage Wirkung: Förderung der E-Mobilität und Reduktion der CO2-Emissionen |
||
2020 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Einsparung von Rinserwasser bei Band 9022. Trennwand zwischen Füller und Rinser. Zukünftig keine verlorene Rinserspülung bei Sojaabfüllungen. Wirkung: Reduktion des Wasserverbrauchs |
||
2020 | ÖKOPROFIT | |
Papieretiketten auf FSC Papier umgestellt Wirkung: Papier aus verantwortungsvoller Waldwirtschaft |
||
2020 | Verkehr | ÖKOPROFIT |
Umstellung auf näheren Lieferanten beim Holunderblütenextrakt Wirkung: Geringere Transportwege und folglich eine Reduktion der CO2-Emissionen |
||
2020 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Bestellungen werden nur mehr online bearbeitet und nicht mehr ausgedruckt Wirkung: Papierverbrauch wurde um die Hälfte reduziert |
||
2020 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Abwasser Neutralisation - Reduzierung des Chemikalien durch Änderung des Reinigungsprogrammes von der Containerwaschanlage - Reinigung mit Säure ist nicht bei jedem Waschvorgang notwendig. Wirkung: Reduktion des Chemikalienverbrauchs |
||
2019 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Optimierung des Rinser Bands 9026 - Wasser wird aufbereitet und wieder in den Kreislauf gebracht Wirkung: Reduktion des Wasserverbrauchs und eine Verringerung des Chemieeinsatzes |
||
2019 | Energie | ÖKOPROFIT |
Etikettenlager - Umstellung der Beleuchtungskörper von T8 auf LED Wirkung: Reduktion des Stromverbrauchs und Optimierung der Beleuchtung |
||
2019 | Abluft | ÖKOPROFIT |
12 Stücke Elektrische Händetrockner wurden im Betrieb montiert Wirkung: Verringerung der CO2 Emissionen, sowie eine Reduzierung der Papierhandtücher |
||
2019 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Optimierung Reinigung Band 9022 nach Soja - Spülung erfolgt über CIP Programm (nicht mehr händisch) Wirkung: Reduktion des Wasserverbrauchs und Optimierung & Reduzierung der Reinigung |
||
2019 | ÖKOPROFIT | |
Plant for the Planet: Workshop mit Kindern einer umliegenden Schule "Wir pflanzen Bäume für eine bessere Welt" Wirkung: Steigerung des Umweltbewusstseins |
||
2019 | ÖKOPROFIT | |
Stöpsel sammeln für einen guten Zweck: die Stöpsel von Plastikflaschen werden gesammelt. Pro Tonne Stöpsel werden € 300,- von der Entsorgungsfirma für einen guten Zweck gespendet. Zusammenarbeit mit ARA+ Wirkung: Steigerung des Nachhaltigkeitsbewusstseins |
||
2019 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Leere Chemikalienkanister werden gesammelt und wieder an Lieferanten retourniert und wiederbefüllt. Wirkung: Reduktion von den Kunststoffabfälle |
||
2019 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Reinigungsablauf nach Sojaabfüllung Standardisiert Wirkung: Reduktion des Wasserverbrauchs und Verringerung des Chemieeinsatzes |
||
2019 | Abluft | ÖKOPROFIT |
Umstellung eines Rohstoffes von Flüssig- auf Pulverform. Aufgrund der niedrigeren Dosierung im Vergleich zum Flüssigrohstoff, ermöglicht der Einsatz von Pulverrohstoff zusätzlich die Reduktion von Lager- und Prozesskosten, sowie eine Reduktion der Einkaufsmengen und Lieferungen pro Jahr, wodurch CO2 Emissionen eingespart werden. Wirkung: Reduktion von CO2 Emissionen |
||
2019 | Abluft | ÖKOPROFIT |
Umstellung der Holunderblüten von Saft auf Konzentrat. Durch die höhere Konzentration ergeben sich geringere Einsatzmengen. Durch die einfachere Lagerung und Handhabung, konnten die Prozesskosten und Transportemission verringert werden. Wirkung: Verringerung von CO2 Emissionen aufgrund weniger Gewicht des Rohstoffes und beim Transport |
||
2018 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Optimierung der Reinigungsintervalle CIP Stapeltank Wirkung: Reduktion des Wasserverbrauchs |
||
2018 | Energie | ÖKOPROFIT |
Errichtung einer Photovoltaik-Anlage Wirkung: Produktion von eigenem Strom, Kostenreduktion |
||
2018 | ÖKOPROFIT | |
Abschaffung der Rückstellmuster von Senf, Essig und Dressing in Glasflaschen Wirkung: Abfallreduktion |
||
2018 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Erhöhung des Recyclat-Anteils bei 1,0 l, 1,5l & 0,7 l PET Flaschen Wirkung: Ressourcenschonung, geringerer Virgin-PET Einsatz |
||
2018 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Erhöhung des Recyclat-Anteils bei BIO PET Flaschen Wirkung: Reduktion von Virgin-PET |
||
2018 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Einsparung von Rohmaterial durch Flaschenumstellung auf Leichtglas Wirkung: Reduktion Glas-Rohmaterial |
||
2018 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Reduzierung der Gramatur bei 0,7 l Flaschen Wirkung: Reduktion Vergin-PET Bedarf |
||
2017 | Energie | ÖKOPROFIT |
Austausch Heizungsumwälzpumpen Wirkung: Reduktion des Strombedarfs, Reduktion von CO2-Emissionen |
||
2017 | Energie | ÖKOPROFIT |
Umstellung der Beleuchtung in Taverne 1 & 2 auf LED Wirkung: Reduktion des Stromverbrauchs, Reduktion des Leuchtmittelbedarfs |
||
2017 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Optimierung des Wasserbverbrauchs im Kesselhaus Wirkung: Reduktion des Wasserbverbrauchs |
||
2017 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Reduktion Anzahl der Heißwassersterilisationsstationen bei Band 9022 und 9026 Wirkung: Reduktion des Wasserverbrauchs |
||
2017 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Optimierung Wasserverbrauch bei Band 9026 Wirkung: Reduktion des Wasserverbrauchs |
||
2017 | Energie | ÖKOPROFIT |
Umstellung auf 600 LED-Röhren im Lager Wirkung: Reduktion des Stromverbrauchs und des Leuchtmittelbedarfs |
||
2017 | Energie | ÖKOPROFIT |
Optimierung des Stromverbrauchs bei den Accetatoren Wirkung: Reduktion des Stromverbrauchs |
||
2017 | Lärm | ÖKOPROFIT |
Schalldämmung der Be- und Entlüftung Band 26 Wirkung: Reduktion der Lärmemissionen |
||
2017 | Lärm | ÖKOPROFIT |
Fenstertausch bei Abfüllung Band 26 Wirkung: Reduktion der Lärmemissionen |
||
2017 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Einsparung von Wasser für die Kühlung der Senfmühlen Wirkung: Reduktion des Trinkwasserverbrauchs |
||
2017 | Energie | ÖKOPROFIT |
Druckluft -Kompressoren am Wochenende komplett abschalten Wirkung: Reduktion des Stromverbrauchs |
||
2017 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Austausch von Papierhandtüchern gegen elektrische Händetrockner Wirkung: Papierreduktion |
||
2016 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Umstellung der Kühltürme von Stadtwasser auf Brunnenwasser Wirkung: Einsparung von Trinkwasser und Abwasser |
||
2016 | Energie | ÖKOPROFIT |
Reduktion des Verbrauchs von heiße, Wasser für Zuckerlösung pro 25t Wirkung: Reduktion von Heizenergie/Erdgas |
||
2016 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Erhöhung des Recyclatanteil von 15% auf 20% bei PET Flaschen 0,7 l Fruchtsirup Nr. 296020 Wirkung: Reduktions des Virgin-PET-Bedarfes, Ressourcenschonung |
||
2016 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Erhöhung des Recyclatanteil von 15% auf 20% bei PET Flaschen 1,5 l Fruchtsirup Nr. 296011 Wirkung: Reduktions des Virgin-PET-Bedarfes, Ressourcenschonung |
||
2016 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Einsparung von Stadtwasser für die Kühlung der Senfmühlen Wirkung: REduktion des Wasserverbrauchs von 70 m³ auf 50 m³ pro Tag |
||
2016 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Sammelsystem für Toner, Tinte, Fotoleiter Wirkung: Sammeln und wiederbefüllen von Tonern, Ressourcenschonung |
||
2016 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Recycling/Refurbishment von elektronischen Geräten (Computer, Server, etc.) Wirkung: Alte Geräte werden repariert/aufbereitet und in den Wirtschaftskreis- |
||
2016 | Verkehr | ÖKOPROFIT |
Umstellung Einkauf Verschlüsse Sirup und Essig auf Österreichische Lieferanten Wirkung: Reduktion des Transportwegs, Reduktion des Treibstoffverbrauchs und der CO2-Emissionen |
||
2015 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Wassereinsparung durch optimierung der Reinigungsabläufe in der Sirupproduktion Wirkung: Wassersparen |
||
2015 | Verkehr | ÖKOPROFIT |
Apfelessig: Umstellung auf Äpfel aus Ö Wirkung: CO2-Einsparung (Transportwege) |
||
2015 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Elektronische Kommissionierung Wirkung: Papiersparen |
||
2015 | Verkehr | ÖKOPROFIT |
5 Liter Kanister Umstellung → Neuer Lieferant aus Österreich, Reduktion des CO2 Ausstoß durch kürzeren Transportweg Wirkung: Transport-Kilometer werden eingespart. |
||
2015 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Erhöhung des Recyclatanteils bei PET Flaschen Pickfein Essig 1 Liter Art.Nr. 296272 von 20 % auf 30% Wirkung: höherer Recyclatanteil PET, Rohstoff-Einkaufsmenge verringert |
||
2015 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Erhöhung des Recyclatanteils bei PET Flaschen Maunter Markhof Essig 1Liter Art.Nr. 296003 von 15 % auf 20% Wirkung: Einsparung Virgin-PET Rohstoff-Einkauf. |
||
2014 | Energie | ÖKOPROFIT |
Einbau von Bewegungsmelder - WC Bürogebäude Wirkung: Einsparung von Strom sowie der C02 Emissionen |
||
2014 | Energie | ÖKOPROFIT |
Anschaffung eines Druckluftkompressors mit Frequenzumformer und neuer Steuerung Wirkung: Reduktion des Energieverbrauchs |
||
2014 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Umstellung Briefpapier und Kuverts auf Recyclingpapier Wirkung: Reduktion des Papierverbrauchs |
||
2014 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Einsparung Maschinenstretchfolie durch neue Wickelmaschine mit Vordehnung. Wirkung: Folie |
||
2014 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
296117 PE SCHRUMPF FLACHFOLIE 520/60µ Wirkung: Verringerung der Folienstärke |
||
2014 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Austausch Delladet VS2 auf Divosan TC86 VS8 im 20L Kanister: Weniger Verlust durch die Umstellung + bessere Qualität Wirkung: Reduktion Chemikalieneinsatz |
||
2014 | Energie | ÖKOPROFIT |
Neuer Heißleim: 15-20°C weniger Temperatur erforderlich + weniger Druck erforderlich, weil Leim flüssiger Wirkung: Temperatur |
||
2014 | Energie | ÖKOPROFIT |
Fahrweise Kesselhaus: Wir haben zwei Dampfkessel, welche nach Bedarf zu und wegschalten lassen, Sollwert für Druck wurde für beide unterschiedlich eingestellt, dadurch ersparen wir uns 5000 Zündvorgänge je Kessel pro Jahr. Wirkung: Reduktion Strom- und Gaseinsatz |
||
2014 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Einsparung der Klebeetiketten auf Paletten der Firma ALPLA. Wirkung: Einsparung Klebeetiketten |
||
2013 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Erhöhung der Kapazität bei Stapelwassertank für CIP Anlage zm vermehrten Auffangen und Wiederverwendung vom Wasser Wirkung: Wasserverbrauch reduzieren |
||
2013 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Optimierungen Kartonagen Wirkung: Reduktion von Verpackungen |
||
2013 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Grammaturverringerung Flaschen: 40g statt bisher 41,5g pro Flasche Wirkung: Reduktion von Verpackungen |
||
2013 | Energie | ÖKOPROFIT |
Einbau von Zeitschaltuhren bei Ganglichtern im ganzen Betrieb Wirkung: Einsparung von Strom |
||
2013 | Energie | ÖKOPROFIT |
Ladetorabdichtungen bei Laderampe Hüllgutlager Wirkung: Gasverbrauchreduktion |
||
2013 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Umstellung Schraubverschlüsse von Alpla auf Tplast Wirkung: Reduktion der Verpackung |
||
2013 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Grammaturverringerung bei Glasflaschen 0,5l MM um 5g Wirkung: Reduktion des Glasverbrauchs |
||
2013 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Einführung einer neuer kleineren Stanze für das FruSi 0,7l Tray Wirkung: Verringerung des Materialverbrauchs |
||
2013 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Umstellung auf Recyclingpapier / Kopierpapier Wirkung: Verringerung der Ausdrucke |
||
2013 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Reduktion des Papierverbrauchs durch gezielteres Ausdrucken Wirkung: Einsparung von Papier um 7,5% |
||
2013 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Einbau von Timern für Tankreinigung wodurch die Steuerung der Wassermenge möglich ist Wirkung: Reduktion des Wasserverbrauchs |
||
2013 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Verringerung der Folienstärke bei Schrumpffolien (RHB 296083) von 60 µ auf 50 µ bei Produktrange Feine Auswahl Wirkung: Ressourcenschonung, Folienreduktion |
||
2012 | Wasser | ÖKOPROFIT |
verstärkte Anwendung von Hochdruckreinugung & Wasserspritzpistolen mit Stoppfunktion Wirkung: Reduktion des Wasserverbrauchs |
||
2012 | ÖKOPROFIT | |
Erstellung eines Gesamtkonzeptes zur Neuorganisation der Abwasserreinigung Wirkung: Optimierung der Abläufe und Prozesse in diesem Zusammenhang; soll Einsparungen im Bereich Wasserverbrauch und Abwasseranfall sowie eine Verbesserung der Abwasserqualität bewirken |
||
2012 | Verkehr | ÖKOPROFIT |
Errichtung von wettersicheren Abstellmöglichkeiten von Fahrrädern im Betriebsgelände Wirkung: Soll MA motivieren mehr mit dem Fahrrad zu kommen; dadurch kann CO2 eingespart werden und dient der Förderung der Gesundheit der MA |
||
2012 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Umstellung des Voraviso für Spedition auf PDF Wirkung: Reduktion des Papierverbrauchs um 100 Blatt pro Tag |
||
2012 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Verbesserung der Abfalltrnnung im Bürogebäude Wirkung: Reduktion des Restmülls durch Forcierung einer getrennte Sammlung |
||
2012 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Einsparung Flaschengewicht der PET-Flaschen Frusi + Pickfein. Wirkung: Ressourcenschonung |
||
2012 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
"Umstellung von Eiern aus Käfighaltung auf Bodenhaltung oder Freilandeiern. Wirkung: ökolgischer Nutzen, Gesundheitsförderung |
||
2011 | Energie | ÖKOPROFIT |
Anschaffung einer zentralen Kaffeemaschine statt 20 Einzelplatz-Geräten Wirkung: geringerer Stromverbrauch |
||
2011 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Installation eines Rücklaufs vom Rinserwasser (Prozesswasser) bei Flaschenabfüllung Anlage 9022 Wirkung: geringerer Wasserverbrauch |
||
2011 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Austausch von Wasserschläuchen mit Redimensionierung (verringerte Durchflussmenge) Wirkung: geringerer Wasserverbrauch |
||
2011 | Energie | ÖKOPROFIT |
- Einbau von Lüftungsventialtoren zur besseren Verteilung der Hitze (bes. in hohen Räumen) Wirkung: - Reduktion der Heizenergie |
||
2011 | Energie | ÖKOPROFIT |
Montage von Andockstation und Abdichtungen für Laderampentore neues Lager (6 Tore) Wirkung: Reduktion der Heizenergie |
||
2011 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Optimierung der Bandschmierung Flaschenfüllanlage durch Änderung und Reduktion der Sprühdüsen und Umbau der Steuerung Wirkung: Reduktion des Wasserverbrauchs |
||
2011 | Verkehr | ÖKOPROFIT |
Senfsaateinkauf aus Österreich, Gelbsenfsaat wird zu 100% aus Österreich bezogen (früher aus Kanada und Osteuropa) Wirkung: - Einsparung an Emissioen aus Verkehr durch eine Reduktion der tkm um 92% bzw. um 3,1 mio tkm jährlich |
||
2011 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Netzwerknutzung der zentralen Kopiergeräte im Bürohaus (können so ebenfalls als Drucker verwendet werden) Wirkung: - 7 Tintenstrahldrucker und 4 Laserdrucker wurden eingespart |
||
2010 | Energie | ÖKOPROFIT |
Ersatz von 130 Röhrenlampen durch 100 moderne T5 Leuchten mit Reflektor Wirkung: höhere Beleuchtungseffizienz, Stromeinsparungen |
||
2010 | Energie | ÖKOPROFIT |
Austausch der Tore im alten Lager (hatten tw. schon 2cm breite Luftspalten) durch Sektionaltore Wirkung: bessere Abdichtung zur Vermeidung des Einströmens kalter / warmer Luft |
||
2010 | Energie | ÖKOPROFIT |
Errichtung von Andockstationen für LKW bei Ladetore ( 7 Stk.) Wirkung: Vermeidung des Einströmens kalter / warmer Luft |
||
2010 | Energie | ÖKOPROFIT |
Einbau von Thermostaten in Büroräumen Lager Wirkung: geringere Heizleistung nötig |
||
2010 | Energie | ÖKOPROFIT |
Überarbeitung der Heizungssteuerung Lager Wirkung: bessere Vorlauftemperatur, geringere Heizleistung nötig |
||
2010 | Energie | ÖKOPROFIT |
Einbau von Zeitschaltuhren bei Elektrogeräten ( 10 Stk.) Wirkung: Stromseinsparung |
||
2010 | Energie | ÖKOPROFIT |
Regler bei allen 6 Untertischboiler zukleben --> Temperatur fixieren Wirkung: geringere Heizleistung nötig (Einsparung elektrischer Energie) |
||
2010 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Umstellung von 1 Liter Glas- auf PET-Flasche Wirkung: geringeres Verpackungsgewicht, Materialeinsparung |
||
2010 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Umstellung von Verpackung mit Tray auf nur geschrumpfte Verpackung Wirkung: Verringerung Verpackung |
||
2010 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Einführung eines Kontrollsystems zur Verringerung überlagerten Lebensmittel Wirkung: geringeres Abfallaufkommen |
||
2010 | Abfall | ÖKOPROFIT |
"Verschenken und Entsorgen" - Einführung eines Frühwarnsystems zur Erkennung von Lebensmitteln, die an Organisationen zur sozialen Weitergabe geeignet sind (z.B. Team Österreich Tafel) Wirkung: geringeres Abfallaufkommen |
||
2010 | Energie | ÖKOPROFIT |
Zurverringerung des Ausströmens von Kühlluft aus dem Kühlraum bei offener Türe wurde ein Lamellenvorhang angebracht Wirkung: - spart Strom für die Kühlung |
Geplante Maßnahmen
Bereich | Beratungsangebot |
---|---|
Abfall | ÖKOPROFIT |
Umstellung auf rPET bei Stehflasche Wirkung: Reduktion PET-Bedarf |
|
Abfall | ÖKOPROFIT |
Umstellung auf 100% rPET bei 1 l Essigflaschen Wirkung: Verringerung PET-Bedarf |
|
Abfall | ÖKOPROFIT |
Umstellung von Kunststoff auf Karton bei Transportbehälter bei den Minituben Wirkung: Reduktion Kunststoffbedarf |
|
Abfall | ÖKOPROFIT |
Gramaturreduktion bei Kanister Wirkung: Reduktion PET-Bedarf |
|
Abfall | ÖKOPROFIT |
Gramaturredukton bei 750 ml Essigflaschen Wirkung: Reduktion PET-Bedarf |
|
Wasser | ÖKOPROFIT |
Seperator Wirkung: Verbesserte Trennung der Abwässer |
|
Energie | ÖKOPROFIT |
Erweiterung der Photovoltaik-Anlage Wirkung: Stromerzeugung aus Sonnenenergie und damit verbundene Reduktion von fossilen Energiequellen und CO2-Emissionen |
|
Abluft | ÖKOPROFIT |
Machbarkeitsstudie zur Dekarbonisierung Wirkung: Reduktion der CO2-Emissionen durch Reduktion des fossilen Brennstoffeinsatzes im Betrieb |
|
Abluft | ÖKOPROFIT |
Wärmepumpe zur Aufbereitung von Warmwasser für die Duschanlagen Wirkung: Reduktion der CO2-Emissionen |
|
Abfall | ÖKOPROFIT |
Optimierung des Fettabscheiders - Trennung von Öl und fetthaltigen Senf Wirkung: Reduktion der Speiseabfälle/ Altöl |
|
Abluft | ÖKOPROFIT |
Erweiterung der Photovoltaik-Anlage Wirkung: Ausbau des Anteils an erneuerbaren Energien im Betrieb --> Einsparung von CO2-Emissionen |
|
Wasser | ÖKOPROFIT |
Optimierung des Fettabscheiders - Trennung von Öl und fetthaltigen Senf Wirkung: Einsparung von Frisch- und Abwasser |
|
Wasser | ÖKOPROFIT |
Reduzierung der Reinigungszeit beim Band 9022 Wirkung: Reduktion des Wasserverbrauchs und des Abwassers |
|
ÖKOPROFIT | |
Optimierung des Fettabscheiders - Trennung von Öl und fetthaltigen Senf Wirkung: Reduktion des Frisch- und Abwassers |
|
ÖKOPROFIT | |
Etiketten Einsparung Band 9038 durch Wachsdrucke Wirkung: Reduzierung der Etiketten, demnach eine Reduktion von Rohstoffe, Abfall und Energie |
|
ÖKOPROFIT | |
Warmwasser - Entkeimung durch UV Anlage anstatt chemischer Aufbereitung Wirkung: Reduktion des Chemikalienverbrauchs |
|
Wasser | ÖKOPROFIT |
Toilettenspülung - Reduzierung von 9 Liter auf 6 Liter Wirkung: Reduktion des Wasserverbrauchs |
|
ÖKOPROFIT | |
Optimierung von Reinigungsintervallen und Reduzierung der Reinigungsmittel mit Gefahrkennzeichnung im gesamten produzierenden Bereich Wirkung: Reduktion des Chemikalienverbrauchs und Verringerung des Chemieeinsatzes |
|
Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Optimierung von Reinigungsintervallen, Reduzierung der Reinigungsmittel mit Gefahrenkennzeichnung Wirkung: Reduktion von Reinigungsmitteln |
|
Energie | ÖKOPROFIT |
Umstieg auf LED-Beleuchtung im Etikettenlager Wirkung: Stromeinsparung, geringerer Leuchtmittelbedarf |
|
Wasser | ÖKOPROFIT |
Optimierung des Fettabscheiders Wirkung: Reduktion der Abwassermenge |
|
Wasser | ÖKOPROFIT |
Weitere Optimierung Rinser Band 26 Wirkung: Reduktion des Wasserverbrauchs |
|
Energie | ÖKOPROFIT |
Neuaufteilung der Schaltkreise im Lager - Verringerung der Einschaltzeiten Wirkung: Reduktion des Stromverbrauchs, Reduktion von CO2-Emissionen |
|
Energie | ÖKOPROFIT |
Durchführung eines Strommonitorings, Installation zusätzlicher Stromzähler Wirkung: Bessere Kontrolle der Endverbraucher, Reduktion des Stromverbrauchs |
|
Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
insparung Klebeetiketten Fa. Tubex (Tubenanlieferung) Wirkung: Etiketteneinsparung |
|
Energie | ÖKOPROFIT |
Neuaufteilung der Schaltkreise im Lager - Verringerung der Einschaltzeiten Wirkung: Stromsparen |
|
Energie | ÖKOPROFIT |
Projekt zur Reduzierung der Pasteurtemperatur Wirkung: Reduktion Heizenergie/Dampf |
|
Wasser | ÖKOPROFIT |
Installation eines Rücklaufs vom Rinserwasser (Prozesswasser) bei Flaschenabfüllung Anlage 9026 (Wasser rinnt im Kreis) Wirkung: Wassereinsparung, Chemieeinsatz |
|
Verkehr | ÖKOPROFIT |
Umstellung Einkauf Verschlüsse Sirup und Essig auf Ö Lieferanten Wirkung: Transportweg Einsparung |
|
Energie | ÖKOPROFIT |
Neuaufteilung der Schaltkreise im Lager, wodurch es zu einer Verringerung der Einschaltzeiten kommt Wirkung: Reduktion des Stromverbrauchs |
|
Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe, Wasser | ÖKOPROFIT |
Installation eines Rücklaufs vom Rinserwasser (Prozesswasser) bei Flaschenabfüllung in der Anlage 9026 Wirkung: Einsparung von Wasser und Chemikalien |
|
Energie | ÖKOPROFIT |
Projekt zur Reduzierung der Pasteurtemperatur Wirkung: Reduktion des Energieverbrauchs und der C02 Emissionen |
|
Wasser | ÖKOPROFIT |
Austausch der Wasserenthärtungsanlage für Warmwasser Wirkung: Reduktion des Wasserverbrauchs |
|
Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe, Wasser | ÖKOPROFIT |
CIP Anlage Sirup , Optimierung der Abläufe und Spülzeiten Wirkung: Wasser und Chemikalienreduktion |
|
Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Weitere Optimierungen PET Flaschen Wirkung: Ressourcenschonung |
|
Energie | ÖKOPROFIT |
Einbau von Bewegungsmelder - WC Bürogebäude Wirkung: Stromeinsparungen |
|
Energie | ÖKOPROFIT |
Neuaufteilung der Schaltkreise im Lager, dadurch kommt es zu einer Verringerung der Einschaltzeiten Wirkung: Spart Strom |
|
Energie | ÖKOPROFIT |
Einbau von Zeitschaltuhren bei Ganglichtern im ganzen Betrieb Wirkung: Reduktion des Stromverbrauchs |
|
Wasser | ÖKOPROFIT |
Installation eines Rücklaufs vom Rinserwasser (Prozesswasser) bei Flaschenabfüllung für Anlage 9026 Wirkung: - Einsparung beim Wasserverbrauch |
|
Wasser | ÖKOPROFIT |
Einbau on Zählern für Tanreinigung Wirkung: Ermöglicht eine Steuerung der eingesetzten Wassermenge und hilft somit den Wasserverbrauch zu senken |
|
Energie | ÖKOPROFIT |
Neuaufteilung der Schaltkreise im Lager Wirkung: Verringerung der Einschaltzeiten |
|
Energie | ÖKOPROFIT |
Erneuerung der Deckenheizung im Lager mit höherem Deckungsgrad Wirkung: höhere Energieeffizienz |
|
Energie | ÖKOPROFIT |
Einbau von Zeitschaltuhren bei Ganglichtern im ganzen Betrieb Wirkung: Stromeinsparungen |
|
Wasser | ÖKOPROFIT |
Einbau von Zählern für Tankreinigung Wirkung: Steuerung der Wassermenge möglich, geringerer Wasserverbrauch |
|
Wasser | ÖKOPROFIT |
Installation eines Rücklaufs vom Rinserwasser (Prozesswasser) bei Flaschenabfüllung Anlage 9026 Wirkung: geringerer Wasserverbrauch |
|
Wasser | ÖKOPROFIT |
verstärkte Anwendung von Hochdruckreinigung & Wasserspritzpistolen mit Stoppfunktion Wirkung: geringerer Wasserverbrauch |
|
Wasser | ÖKOPROFIT |
Erstellung eines Gesamtkonzepts zur Neuorganisation der Abwasserreinigung Wirkung: geringerer Schadstoffmengen im Abwasser |
|
Verkehr | ÖKOPROFIT |
Errichtung von wettersicheren Abstellmöglichkeiten von Fahrrädern im Betriebsgelände Wirkung: umweltfreundlichere Anreise der Mitarbeiter |