Gustl kocht

Das waren unsere Erfolge mit OekoBusiness Wien:

Gustl kocht ist das erste Gasthaus in Wien, das die Kriterien des Gold-Standards von "Natürlich gut essen" gleich zu Beginn erreicht hat und auch weiterhin erfolgreich führt. Als Bio-zertifizierter Betrieb war Gustl kocht von Anfang an bei diesem vom OekoBusiness Wien initiiertem Projekt vorne mit dabei. Unsere Gäste kommen daher in den Genuss von hausgemachten Speisen, deren Zutaten (nachweisbar) eine äußerst hohe Qualität haben (Bio Zertifizierung) und dank des Gold-Labels von "Natürlich gut essen" auch für Gäste nachvollziehbar erkennbar sind. Wir verstehen uns als Pionierbetrieb für andere Gasthäuser in Wien, die ebenfalls diese Standards zugunsten ihrer Gäste und auch unserer Umwelt einhalten wollen.

Unser Unternehmen steht für:

Biologische Produkte, respektvoller Umgang mit Lebensmitteln, plastikarmer Betrieb, regionale Produkte

Unsere Zukunft sehen wir in:

Regionale und biologische Produkte – diese aber in einem für die Gäste leistbaren Bereich!