DO & CO Party - Service & Catering GmbH
Beraten durch
Beratungsunternehmen | Angebot | Jahr |
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EEC Energy and Environmental Consulting GmbH | Energieeffizienz | 2011 |
denkstatt GmbH | ÖKOPROFIT | 2011 |
denkstatt GmbH | ÖKOPROFIT | 2000 |
Maßnahmen
Jahr | Bereich | Beratungsangebot |
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2011 | Energie | ÖKOPROFIT |
Montage einer Fensterschutzfolie Wirkung: Heizenergieeinsparungen |
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2011 | Energie | ÖKOPROFIT |
Montage einer Kompensationsanlage Wirkung: Kostenreduktion |
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2011 | Energie | ÖKOPROFIT |
Installation von Bewegungssensoren in den Sozialräumen für 70 Leuchtstoffröhren (58W) Wirkung: Stromeinsparungen |
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2011 | Energie | ÖKOPROFIT |
Nutzabhängige Steuerung der Wirkung: Stromeinsparungen |
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2011 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Optimierung des Verbrauches an Trockeneis Wirkung: Ressourceneinsparungen |
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2011 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Optimierung des Verbrauches Wirkung: Ressourceneinsparung |
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2011 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe, Energie | ÖKOPROFIT |
Reduktion des Verbrauches an Wirkung: Ressourcenschonung |
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2011 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe, Abfall | ÖKOPROFIT |
Reduktion des Verbrauches Wirkung: Reduktion der Abfallmenge, Ressourcenschonung |
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2011 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Reduktion des Verbrauches von Einweg Kunststoffkanistern für den Transport von Kochwein Wirkung: Ressourceneinsparungen |
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2011 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Reduktion des Gewerbemülls Wirkung: verbesserte Mülltrennung |
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2011 | ÖKOPROFIT | |
Aufnahme von Nachhaltigkeitskriterien Wirkung: ökologsicher EInkauf |
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2011 | ÖKOPROFIT | |
Erstellung eine Umweltkommunikationssystems Wirkung: Umweltbewusstsein fördern |
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2011 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Reduktion des Verbrauches von Wirkung: Ressourcen einsparen |
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2001 | Verkehr | ÖKOPROFIT |
Umstellung des Fuhrparkbetriebs auf Biodiesel aus eigenem Altspeiseöl: Wirkung: Ersatz von 43.000 l Dieseltreibstoff, Kosteneinsparung. |
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2001 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Umweltfreundlichere Gestaltung der Einwegverpackungen im Airlinecatering: Wirkung: Reduktion des Abfalls und der Entsorgungskosten. |
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2001 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Vermeidung der Schrumpffolien für den Transport der Partyservice Ausrüstung: Wirkung: Kosteneinsparung durch reduzierten Folienverbrauch und geringere Entsorgungskosten von EUR 800,-/a und 7.200 kg/a. |
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2001 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Vermeidung der Schrumpffolien für den Transport der Partyservice Ausrüstung: Wirkung: Kosteneinsparung durch reduzierten Folienverbrauch und geringere Entsorgungskosten von EUR 800,-/a und 7.200 kg/a. |
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2001 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Verbesserung der Abfalltrennung vor Ort bei Partyserviceeinsätzen: Wirkung: Reduktion des Restmülls, finanzielle Einsparung von jährlich ATS EUR 3.900,-/a. |
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2001 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Umstellung auf 10 l Spezialverpackungen (Kunststoffsack mit abtrennbarer Kartonhülle): Wirkung: Reduktion des Restmülles (Eier wurden bisher in 1 l Getränkekartonverpackungen eingekauft), Reduktion von 43.800 kg Getränkekartons und Einsparung von EUR 1.450,-/a. |
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2001 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Optimierung der getrennten Sammlung von Altstoffen (Alu/Weißblech, Verpackungne aus Kunststoff): Wirkung: Reduktion des Restmülls auf 12.500 kg/a und Einsparung von EUR 1.300,-/a. |
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2001 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Im Bereich Flugzeugcatering Umstellung der o,19 Liter EW-Flaschen auf 0,7 Liter Flaschen: Wirkung: Reduktion der EW-Glasflaschen von 47.543 kg und Einsparung von Verpackungslizenenzkosten EUR 7.260,-/a. |
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2000 | Abfall | ÖKOPROFIT |
Verbesserung der Abfalltrennung im Zentralbetrieb durch Schulung der Mitarbeiter und Aufstellung neuer Trennsysteme: Wirkung: Reduktion des Restmülls um 30.000 kg und der Entsorgungskosten um ATS 45.000,- pro Jahr. |
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2000 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe, Wasser | ÖKOPROFIT |
Anschaffung einer neuen Spülmaschine in der Zentrale: Wirkung: Reduktion des Chemieeinsatzes um 50 %, des Wassereinsatzes um 20 % und der Betriebskosten um ATS 55.000,- pro Jahr. |
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2000 | Wasser | ÖKOPROFIT |
Überprüfung und Reparatur der Wasserleitungen, Einbau von Sicherheitsventilen und Schwimmerschaltern bei Spülmaschinen: Wirkung: Reduktion des Wasserverbrauchs um 40.000 m3, Kosteneinsparung von ATS 600.000,- pro Jahr. |
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2000 | Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Umstellung der Reinigungsmittel-Dosiersysteme in der Produktion: Wirkung: Reduktion des Chemikalienverbrauchs um 27 %, Einsparung von ATS 316.000,- jährlich. |
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2000 | Energie | ÖKOPROFIT |
Abwärmenutzung der Produktionsabwässer: Wirkung: jährliche Einsparung von 160.000 kWh Strom und ATS 126.000,- Energiekosten. |
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2000 | ÖKOPROFIT | |
Verbesserung des Sammelsystems für Altspeiseöl und Entsorgerwechsel: Wirkung: Einsparung von Entsorgungskosten in der Höhe von ATS 43.000,- jährlich. |
Geplante Maßnahmen
Bereich | Beratungsangebot |
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ÖKOPROFIT | |
Installation von Subzählern und eines elektronischen Energiemonitoring zur Erfassung der Wirkung: Datenerfassung |
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ÖKOPROFIT | |
Kostenabschätzung von Dämm-Massnahmen zur Reduktion Wirkung: Potenziale erfassen |
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ÖKOPROFIT | |
Evaluierung der Trennung der Wirkung: Mögliche Energieeinsparungspotenziale erkennen |
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ÖKOPROFIT | |
Definition von Nachhaltigkeitskriterien Wirkung: ökologischer Einkauf |
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ÖKOPROFIT | |
Erstellung eine Umweltkommunikationssystems Wirkung: Verbesserung der inner- und außerbetrieblichen Kommunikation |
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ÖKOPROFIT | |
Effizienzsteigerung der Heizungssteuerung in der Logistik, Schulung der Techniker: Wirkung: Reduktion des Heizenergieverbrauchs, der Schadstoffemissionen und der Heizkosten. |
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Abfall | ÖKOPROFIT |
Optimierung der getrennten Erfassung aller Altstoffe durch gezielte Mitarbeiterschulungen in Produktion und Logistik: Wirkung: Redukton von 36.000 kg Restmüll bzw. EUR 3.920,-/a. |
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Abfall | ÖKOPROFIT |
Forcierung der präventiven Verpackungsvermeidung durch konstante Gespräche mit den relevanten Lieferanten im Bereich Fisch: Wirkung: Reduktion von 1.560 Stk. EW-Transportboxen bzw. Einsparungen von EUR 360/a. |
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Abfall | ÖKOPROFIT |
Anhebung der gesammelten Menge an Altspeiseöl und Deckung des Treibstoffbedarfes zu 20 % mít Biodiesel: Wirkung: Rduktion von Altöl und Russ. |
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Rohstoffe, Hilf-/Betriebsstoffe | ÖKOPROFIT |
Umstellung der Bodenreinigung in der Zentrale auf Mikrofasertücher: Wirkung: Reduktion von 1.875 l Reinigungsmittel bzw. Einsparung von EUR 5.800,-. |
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ÖKOPROFIT | |
Aufbau eines Controllings für Energie Wärme und Strom: Wirkung: Verbesserung der Datenlage im Energiebereich. |