Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH - Mensa TGM

Unser Unternehmen steht für:

Als einer der größten Gastronomie-Betriebe Österreichs übernehmen wir heute Verantwortung für morgen. Unser Fokus liegt auf Klimaschutz, Saisonalität, Regionalität sowie umsichtigem Umgang mit Ressourcen. Über diese Strategie führen wir Nachweise, die uns das Österreichische Umweltzeichen beschert haben. In unseren Betrieben achten wir auf umweltfreundliche Mehrweglösungen. Wir achten auf AMA-Tierwohl-Kriterien, MSC und ASC-Siegel.

Unsere Zukunft sehen wir in:

Unsere Zukunft sehen wir im weiteren Ausbau unseres veganen Angebotes. In jeder Mensa wird täglich ein veganes Gericht angeboten. Weiters setzen wir auf unseren Klimateller, bei dem nur regionale Produkte verwendet werden. Ausgebaut wird auch der Klimatag, an dem es nur fleischloses Essen gibt. Unsere Burger bestehen zu 100% aus österreichischem Bio-Rindfleisch, als Alternative werden wir das Angebot an pflanzlichen Burgern ausbauen.