Kitchen Club by OekoBusiness Wien x Vienna Design Week

Als Kick-off Event für die Entwicklung des neuen OekoBusiness Wien Formats „Re:Form“ bot der Kitchen Club spannende Gesprächsmöglichkeiten zwischen den beteiligten Betrieben und Expert*innen aus der Designszene.

Der Kitchen Club ist ein exklusiver Event, bei dem bis zu sieben verschiedene Stakeholder aufeinandertreffen und sich über ein vorab definiertes Thema austauschen. Beim gemeinsamen Kochen und Essen unter Anleitung bietet der Kitchen Club einen inspirierenden Ort, um Best Practices weiterzugeben, Akteur*innen zusammenzubringen, die tatsächliche Umsetzungskraft haben, und vor allem durch die Exklusivität der Veranstaltung einen echten Anreiz zum Netzwerken zu bieten. Das zahlt in die übergeordnete Strategie von OekoBusiness Wien, sich zunehmend als Netzwerk zu verstehen, ein.

Kick-off in der Pension Ilse

Den Startschuss für die Entwicklung eines neuen OekoBusiness Wien Formats ging am 31. Jänner 2023 unter dem Motto „Design für den Klimaschutz!“ über die Bühne und bot interessante Gesprächsmöglichkeiten zwischen den Betrieben EVVA, Pawel Packing & Logistics sowie Boehringer Ingelheim, Expert*innen aus der Designszene, unter anderem Kathrina Dankl, und von der Stadt Wien. In der Pension Ilse wurde gemeinsam mit Foodstylist Kevin Ilse (The Stepford Husband) gekocht und unter anderem über folgenden Themen diskutiert:

  • Wie kann Design zu sowohl sozial als auch ökologisch nachhaltigen Lösungen beitragen?
  • Wie kann es uns auf sinnstiftende Art mit den Gegenständen, Räumen und Dienstleistungen verbinden, die wir brauchen?
  • Wie kann Design bei der Neugestaltung von (Produktions-)Prozessen unterstützen?

Gemeinsam wurden interessante Ideen und Lösungsansätze erarbeitet und dabei leckere, selbst gekochte Köstlichkeiten genossen. Danke an alle teilnehmenden Betriebe und Partner*innen, die diesen spannenden Austausch möglich machen!