Umweltpreis 2016: Die Preisträger
Fotocredit: (c) PID/Houdek
Einträge von Kathrin Stoiser
ÖBP Gusto: Restaurant Dreiklang
Im DREIKLANG wird schon seit 25 Jahren biologisch, vollwertig und gentechnikfrei gekocht. Der Gastronom Herbert Hofer und sein Team fühlen sich einer nachhaltigen, umweltbewussten Wirtschaftsweise verpflichtet. Darum werden auch Fairtrade-Produkte, wie Kaffee, Tee, Schokolade, Honig und Gewürze, verwendet. Die Palette des Angebots reicht von gluten- und laktosefreier Kost bis hin zu vegetarischen oder veganen Gerichten. […]
Veranstaltungsreihe – Ressourcen-Effizienz-Workshop
Auch dieses Jahr bietet der ÖkoBusinessPlan Wien in Kooperation mit der Wirtschaftskammer Wien und der Organisation „die umweltberatung“ Ressourcen-Effizienz-Workshops an. Dabei werden Wiener Betrieben Umwelt-Know-how und Anregungen für nachhaltiges Wirtschaften vermittelt. Fachliches Vorwissen wird nicht vorausgesetzt. Die Themen und Termine sowie weitere Informationen zur Teilnahme finden Sie ab Anfang März auf www.umweltberatung.at/oekobusinessplan und auf http://wko.at/wien/umwelt. […]
ÖBP Tipp: Lichtverschmutzung verringern hilft Mensch und Umwelt
Licht wird seit jeher mit Sicherheit, Dunkelheit mit Gefahr assoziiert. Gerade in Städten nimmt daher – und aufgrund neuer technischer Möglichkeiten – die Beleuchtung des Außenraumes in den Nachtstunden zu. Bisher wurden die dabei entstehenden Lichtglocken, die mehrere hundert Kilometer weit reichen können, kaum hinterfragt. Doch die übernatürliche Lichtimmission, auch genannt „Lichtverschmutzung“, hat einen erheblichen […]
ÖBP Tipp: Wettbewerb „VIKTUALIA Award 2016“
Bis zum 6. März 2016 können beim Wettbewerb „VIKTUALIA Award 2016“ Projekte und Ideen eingereicht werden, die wirkungsvoll zur Verringerung bzw. Vermeidung von Lebensmittelabfällen beitragen. Das Ministerium für ein lebenswertes Österreich vergibt im Rahmen seiner Initiative „Lebensmittel sind kostbar!“ einen Award für den verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln in den sechs Kategorien:
