„Umweltfreundliche Wiener Gastlichkeit 2016“ ab jetzt digital unter www.oeko-gastlichkeit.wien.at

Auf einen Blick: Über 130 Wiener Betriebe mit dem Umweltzeichen Tourismus ausgezeichnet

Auch 2016 bringt die Wiener Umweltschutzabteilung – MA 22 ihre „Umweltfreundliche Wiener Gastlichkeit“ heraus. Und jetzt im neuen Design: Ab sofort finden Sie  alle Kaffeehäusern, Heurigen, Restaurants, Hotels und Cateringbetrieben sowie ein Campingplatz in Wien, die mit dem Umweltzeichen Tourismus ausgezeichnet wurden, auf der Homepage online unter www.oeko-gastlichkeit.wien.at. Die ausgezeichneten Betriebe leisten mit innerbetrieblichen ökologischen Maßnahmen wie Energiesparen, sorgsamer Nutzung von Ressourcen oder Vermeidung von unnötigem Abfall einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz in Wien. Zusätzlich wird beim Speisenangebot auf Bio-Produkte und Lebensmittel aus der Region geachtet. Umweltzeichen Tourismus-Betriebe sind für den umweltbewussten Gast daher ein Garant für eine hohe Qualität bei den angebotenen Produkten.

Wien ist Bundesland mit den meisten Umweltzeichen-Betrieben
„Wien beweist einmal mehr, dass ökologisches Handeln in Wiener Betrieben selbstverständlich ist. Denn österreichweit hat Wien die meisten Umweltzeichen-Betriebe.“, so Umweltstadträtin Ulli Sima. „Über 130 Tourismus- und Gastronomie-Betriebe tragen in Wien das Umweltzeichen Tourismus, die mit ihren freiwilligen Umweltmaßnahmen weniger Energie verbrauchen, Abfall reduzieren und sich zugleich Betriebskosten einsparen“, so Sima.

„Sowohl für die großen als auch die kleinen Betriebe lohnt es sich, am Umweltprogramm des Umweltzeichens teilzunehmen. So finden sich unter den Umweltzeichen-Betrieben 5-Sterne-Hotels und First-Class-Restaurants ebenso wie die einfache, aber gemütliche Pension oder das Wirtshaus um die Ecke. Besonders freut es mich, dass die Wiener Pensionistenhäuser (KWP) mit allen 30 Standorten das Umweltzeichen umgesetzt haben. Damit unterstreicht Wien umso mehr seine Vorreiterrolle“, so Karin Büchl-Krammerstätter, Leiterin der Wiener Umweltschutzabteilung.

Das Umweltzeichen Tourismus

Das „Umweltzeichen für Tourismusbetriebe“ (www.umweltzeichen.at) ist ein österreichisches Zertifikat. Wiener Betriebe, die dieses Zertifikat erlangen wollen, werden vom ÖkoBusinessPlan Wien (www.oekobusinessplan.wien.at) beraten und gefördert. Der 1998 von der Wiener Umweltschutzabteilung ins Leben gerufene ÖkoBusinessPlan Wien ist ein Programm der Stadt Wien, das Wiener Unternehmen bei der Umsetzung von umweltrelevanten Maßnahmen im Betrieb unterstützt und dazu beiträgt, ihre Betriebskosten zu senken.

Über 70 Muss-Anforderungen
Betriebe, die mit dem „Umweltzeichen Tourismus“ ausgezeichneten sind erfüllen weit über 70 Muss-Anforderungen in den Bereichen Abfall- und Abwasservermeidung, effizienter Energieeinsatz, umweltfreundlicher Einkauf und ökologische Reinigung. Ob alle Kriterien für die Vergabe des Gütesiegels erfüllt sind, wird vom Verein für Konsumenteninformation regelmäßig überprüft.

www.oeko-gastlichkeit.wien.at